Sikkim. El milagro ecológico. El primer estado 100% orgánico del mundo

Sikkim. El milagro ecológico. El primer estado 100% orgánico del mundo
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Al norte de la india entre Nepal y Bután, el antiguo reino de Sikkim, se ha convertido en paradigma de transición de una agricultura convencional a una agricultura 100 % orgánica. Todas sus tierras están certificadas como orgánicas; 75.000 hectáreas de cultivos libres de pesticidas químicos y de modificaciones genéticas. Y esto es lo que reconoce la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) al otorgar a Sikkim el premio (FPA) 2018 por sus leyes y políticas para promover la agroecologia.

Animados por la FAO, a partir de los años 60, India y otros países en vías de desarrollo comienzan a usar masivamente abonos químicos y a importar de Occidente técnicas agrarias para aumentar la productividad con semillas de alto rendimiento que requerían mayor riego y el uso de pesticidas. Como consecuencia las cosechas crecieron y la India paso de tener problemas de abastecimiento a convertirse en una potencia en producción agrícola. A cambio, se inicia otro proceso, el de la contaminación y degradación de los suelos, agotamiento de los acuíferos, reducción de la biodiversidad…

La transición no ha sido fácil, y en ella han pesado aspectos socioeconómicos (consumo, expansión de mercado), aspectos culturales, de salud, educación, desarrollo rural y turismo sostenible. Se implementaron políticas para la eliminación gradual de los fertilizantes químicos y pesticidas hasta llegar a su prohibición total. Se han beneficiado 66.000 familias campesinas, y el sector turístico ha registrado un crecimiento de más del 50% entre los años 2014 y 2017 en cantidad de turistas. Y es que la transformación de Sikkim, va más allá de la producción orgánica, y ha demostrado ser un proceso de evolución también para el estado y sus ciudadanos.

En 1998 Sikkim, se convierte en el primer estado indio en prohibir las bolsas de plástico desechables. Es de los primeros también en apuntar a las botellas de plástico de un solo uso. En 2016 se prohíbe el uso de agua potable envasada en oficinas y eventos gubernamentales, y el uso de platos desechables de espuma de polietileno en todo el estado para hacer frente a su creciente problema de gestión de basuras. Medidas como la prohibición de importar verduras no orgánicas, o la construcción de 6.526 pozos de compost, así como la capacitación de los agricultores, la apuesta por los mercados orgánicos y la educación de los consumidores han convertido a Sikkim en un auténtico paraíso ecológico.

Ahora, es un excelente ejemplo de como otros estados de la India y otros países del mundo pueden adoptar la agroecologia, mejorar la vida de sus habitantes y colaborar en la protección del planeta, conservando sus recursos naturales y su biodiversidad.
Líder en modelos de agricultura orgánica y autosuficiente, Sikkim traza el rumbo  hacia un sistema alimentario que garantice el respeto a las personas y mejore la bioseguridad apostando por una agricultura sin productos químicos.

Voz en off Luis Etchevers
Sonido y montaje Manuel Maneiro

Música
«Bomber (Sting)» by Riot
«Hon Kyoku» by Doug Maxwell/ Zac Zinger
“Desert Catharsis” by Asher Fulero

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Sikkim location by Google Earth
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Sikkim becomes world’s first Organic State _ सिक्किम ने दुनिया में कर दिया भारत BY My Growing India. CC BY License
Elderly Man Fills and Weighs a Bag of Chickpeas BY Videvo CC BY License
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Plastic Bottles on a Sandy Beach BY Videvo CC BY License
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The East Sikkim Trail _ Ep 24 Impressions of India BY Shivakumar L Narayan. CC BY License
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