Pepino dulce en el huerto ecológico. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ También conocido como cachum, xachum, kachuma, pepino melón, pera melón, pera melonera, pepino de fruta o melón de árbol, entre otros; el pepino dulce es un arbusto perenne originario de…
MORE ...Salvar a abejas y abejorros de la extenuación. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ En el huerto ecológico conviven y realizan sus actividades algunos ilustres personajes. Dos de nuestros favoritos son las abejas y los abejorros. Trabajadores incansables, prestan un servicio fundamental…
MORE ...Primavera en el huerto ecológico o bosque de alimentos. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Con la retirada del invierno y la subida de las temperaturas, van a producirse cambios extraordinarios en nuestro huerto ecológico. Al llegar la primavera, naturaleza recobra progresivamente…
MORE ...Romero en el bosque de alimentos. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ El Romero (Rosmarinus Officinalis) es una de las aromáticas imprescindibles en nuestro huerto ecológico ó bosque de alimentos por sus múltiples utilidades y beneficios. Es un arbusto leñoso, de abundante…
MORE ...Como hacer mermelada. Conservación. Permacultura en Galicia. https://www.permacultureingalicia.com/ En muchas ocasiones, nuestro huerto ecológico ó bosque de alimentos producirá tal cantidad de fruta que no podremos consumirla en su totalidad antes de que se estropee. Además de compartir con familiares…
MORE ...Necesidad de un cambio en el modelo alimentario. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ El actual sistema alimentario ha llevado al límite los recursos naturales de nuestro planeta. Es necesario un cambio en los actuales patrones de consumo, producción, y tecnológicos hacia…
MORE ...Cómo plantar un árbol frutal. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Al incorporar frutales a nuestro huerto ecológico, se nos pueden presentar en maceta, raíz desnuda, o cepellón. En este caso disponemos de un frutal en maceta. El momento más adecuado para…
MORE ...Bayas de Goji en el bosque de alimentos | Permacultura en Galicia. https://www.permacultureingalicia.com/ Utilizadas tradicionalmente en China durante siglos para favorecer la longevidad y mejorar la salud en general, las Bayas de Goji han incrementado su popularidad en los últimos…
MORE ...Destilación aguardiente gallego. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Destilación del augardente galego Una de las tradiciones más arraigadas en Galicia es la elaboración del augardente o caña, que marca el fin de la temporada de la vendimia. Esta labor se realiza…
MORE ...Vernalización. Dormancia. Requerimiento de horas frío | Permacultura en Galicia
Vernalización. Dormancia. Requerimiento de horas frío. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Al llegar el invierno, nuestro huerto ecológico o bosque de alimentos sufre una drástica transformación. Con las primeras heladas y la caída de las temperaturas, el huerto aparecerá cubierto por…
MORE ...Entrevista a Kike Llanes, de Rhizobium. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Entrevistamos a Kike Llanes; diseñador en Permacultura por el Instituto de Investigación de Permacultura en Australia, licenciado en Antropología Cultural por la Uned, y cofundador junto a Helena Sánchez del…
MORE ...Reproducción de fresas por estolones. Truco práctico. Permacultura en Galicia https://www.permacultureingalicia.com/ Sin duda alguna, la fresa es una de las frutas más típicas y apreciadas del verano. Su agradable sabor y su fragancia son un auténtico placer para nuestros sentidos,…
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